Kantong balasanadalah sejenis kemasan makanan. Digolongkan dalam kemasan fleksibel atau kemasan fleksibel dan terdiri dari beberapa jenis film yang disatukan membentuk suatu kantong yang kuat. Tahan terhadap panas dan tekanan sehingga dapat digunakan melalui proses sterilisasi dengan sistem sterilisasi (sterilisasi) dengan menggunakan panas sampai dengan 121˚ C Jauhkan makanan dalam kantong retort dari segala jenis mikroorganisme.
Lapisan struktur utama
Polipropilena
Bahan paling dalam yang bersentuhan dengan makanan Dapat disegel panas, fleksibel, kuat.
nilon
Bahan untuk menambah daya tahan dan tahan aus
aluminium foil
Bahan ini mampu menahan cahaya, gas, dan bau sehingga umur simpannya lebih lama.
Poliester
Bahan terluarnya dapat mencetak huruf atau gambar pada permukaannya
Keuntungan
1. Kemasannya terdiri dari 4 lapis, setiap lapisan mempunyai khasiat yang membantu mengawetkan makanan dengan baik, awet dan tidak berkarat.
2. Mudah untuk membuka tas dan mengeluarkan makanan. kenyamanan bagi konsumen
3. Wadahnya rata. Area perpindahan panas yang besar, penetrasi panas yang baik. Pemrosesan panas membutuhkan waktu lebih sedikit untuk menghemat energi dibandingkan makanan. Dibutuhkan lebih sedikit waktu untuk mensterilkan kaleng atau botol kaca dalam jumlah yang sama. Membantu menjaga kualitas di segala aspek
4. Ringan, mudah diangkut dan menghemat biaya transportasi.
5. Dapat disimpan pada suhu ruangan tanpa perlu didinginkan dan tanpa penambahan bahan pengawet
Waktu posting: 26 Mei-2023