Menurut data dari "Laporan Prakiraan Perkembangan dan Analisis Investasi Industri Kopi Tiongkok 2023-2028", pasar industri kopi Tiongkok mencapai 617,8 miliar yuan pada tahun 2023. Dengan perubahan konsep pola makan masyarakat, pasar kopi Tiongkok memasuki tahap pertumbuhan yang cepat. perkembangan, dan merek kopi baru bermunculan dengan kecepatan yang lebih cepat. Industri kopi diperkirakan akan mempertahankan tingkat pertumbuhan sebesar 27,2%, dan ukuran pasar kopi Tiongkok akan mencapai 1 triliun yuan pada tahun 2025.
Dengan peningkatan standar hidup dan perubahan konsep konsumsi, permintaan masyarakat akan kopi berkualitas tinggi semakin meningkat, dan semakin banyak orang mulai mengejar pengalaman minum kopi yang unik dan nikmat.
Oleh karena itu, bagi produsen kopi dan industri kopi, penyediaan produk kopi berkualitas tinggi menjadi target utama untuk memenuhi permintaan konsumen dan memenangkan persaingan pasar.
Sementara itu, kualitas kopi dan produk kopi erat kaitannya dengan bahan kemasan kopi.
Memilih yang cocoksolusi pengemasankarena produk kopi dapat secara efektif menjamin kesegaran kopi, sehingga menjaga dan meningkatkan cita rasa dan kualitas kopi.
Dalam kehidupan kita sehari-hari, kemasan kopi umum dengan fitur berikut untuk menjaga kesegaran dan aroma.
1.Kemasan vakum：Menyedot debu adalah cara umum untuk mengemas biji kopi. Dengan mengekstraksi udara dari kantong kemasan dapat mengurangi kontak oksigen, memperpanjang umur simpan biji kopi, efektif menjaga aroma dan rasa, serta meningkatkan kualitas kopi.
2. Pengisian nitrogen(N2): Nitrogen merupakan gas inert yang tidak bereaksi dengan zat lain. Hal ini menjadikannya gas ideal untuk kemasan makanan. Nitrogen dapat membantu melawan dan mencegah dampak negatif dari paparan oksigen yang berlebihan sekaligus mengontrol kadar oksigen di fasilitas penyimpanan, pengemasan, dan pengiriman.
Dengan menyuntikkan nitrogen selama proses pengemasan, secara efektif dapat mengurangi kontak oksigen dan mencegah oksidasi biji kopi dan bubuk kopi, sehingga memperpanjang umur simpan dan menjaga kesegaran dan aroma kopi.
3. Pasang katup bernapas:Katup pernapasan degassing satu arah dapat secara efektif menghilangkan karbon dioksida yang dilepaskan oleh biji kopi dan bubuk kopi sekaligus mencegah oksigen masuk ke dalam kantong kemasan, menjaga biji kopi dan bubuk kopi tetap segar. Kantong kopi Dengan katup dapat secara efektif menjaga aroma dan rasa serta meningkatkan kualitas kopi.
4. Penyegelan ultrasonik: Penyegelan ultrasonik banyak digunakan untuk menutup kantong bagian dalam/tetes kopi/sachet kopi. Dibandingkan dengan penyegelan panas, penyegelan ultrasonik tidak memerlukan pemanasan awal. Cepat, tersegel dengan rapi dan indah. Hal ini dapat mengurangi dampak pengaruh suhu terhadap kualitas kopi, memastikan efek penyegelan dan pengawetan kemasan sachet. Mengurangi konsumsi film kemasan kopi tetes.
5. Pengadukan suhu rendah: Pengadukan suhu rendah terutama cocok untuk pengemasan bubuk kopi. Karena bubuk kopi kaya akan minyak dan mudah lengket, maka pengadukan dengan suhu rendah dapat mencegah lengketnya bubuk kopi dan efektif mengurangi dampak panas yang ditimbulkan dari pengadukan bubuk kopi, sehingga menjaga kesegaran dan cita rasa kopi.
Kesimpulannya, kemasan kopi berkualitas premium dan berpenghalang tinggi berperan penting dalam meningkatkan kualitas kopi. Sebagai salah satu pembuat kantong kemasan kopi profesional, PACK MIC berkomitmen untuk menyediakan solusi pengemasan lengkap dan kemasan kopi terbaik kepada pelanggan.
Jika Anda tertarik dengan layanan dan produk pengemasan PACK MIC, kami dengan tulus mengundang Anda untuk menghubungi tim penjualan kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengetahuan dan solusi pengemasan kopi kami.
Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk membantu meningkatkan efisiensi produksi kopi Anda!
Waktu posting: 18 Juli-2024
