Salah satu audit BRCGS melibatkan penilaian kepatuhan produsen makanan terhadap Standar Global Kepatuhan Reputasi Merek. Organisasi badan sertifikasi pihak ketiga, yang disetujui oleh BRCGS, akan melaksanakan audit setiap tahun.
Sertifikat Intertet Certification Ltd yang telah melakukan audit untuk lingkup kegiatan: Pencetakan gravure, laminating (kering & tanpa pelarut), curing dan slitting serta film plastik fleksibel dan konversi kantong (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP , Kraft) untuk aplikasi kontak langsung makanan, perawatan di rumah, dan perawatan pribadi.
Dalam kategori produk :07-Proses pencetakan, -05-Pembuatan plastik fleksibel di PackMic Co.,Ltd.
Kode Situs BRCGS 2056505
12 persyaratan pencatatan penting BRCGS adalah:
•Komitmen manajemen senior dan pernyataan perbaikan berkelanjutan.
•Rencana keamanan pangan – HACCP.
•Audit internal.
•Manajemen pemasok bahan baku dan pengemasan.
•Tindakan korektif dan preventif.
•Ketertelusuran.
•Tata letak, aliran produk dan pemisahan.
•Tata graha dan kebersihan.
•Penatalaksanaan alergen.
•Pengendalian operasi.
•Pelabelan dan kontrol pengemasan.
•Pelatihan: penanganan bahan baku, penyiapan, pengolahan, pengepakan dan tempat penyimpanan.
Mengapa BRCGS penting?
Keamanan pangan merupakan hal yang sangat penting ketika bekerja dalam rantai pasokan pangan. Sertifikasi BRCGS untuk Keamanan Pangan memberi suatu merek tanda kualitas, keamanan, dan tanggung jawab pangan yang diakui secara internasional.
Menurut BRCGS:
•70% pengecer global terkemuka menerima atau menetapkan BRCGS.
•50% dari 25 produsen global teratas menentukan atau tersertifikasi BRCGS.
•60% dari 10 restoran cepat saji global teratas menerima atau menetapkan BRCGS.
Waktu posting: 09-November-2022
